ИТАЛЬЯНСКАЯ ПАСТА-СПАГЕТТИ № 5 С КЛУБНИКОЙ И ГОЛУБЫМ СЫРОМ!

Палочки из голубого сыра толщиной около 2-4 см 50 гр. растапливаются на разогретой поверхности сковороды. Смажьте сковороду маслом Гхи. Нарезаем 5-6 ягод клубники среднего размера, которые обжариваем вместе с растопленной сырной массой. Затем добавьте 200 мл сметаны или молока. На немного хотя бы 2 минуты всыпать специи, перец, морскую соль. Снять соус с огня, перелить в глазированную емкость. Готовим мясо, птицу — индейку или курицу без костей. Я бы порекомендовал куриный окорок без кожи, нарезанный 5-6 см. густые, обжаривайте, пока они не станут коричневыми. Мясо птицы 400 гр. время приготовления не менее 10-15 мин. При жарке мяса добавить специи, свежий лимонный сок. На завершающем этапе приготовления мяса добавить приготовленный ранее соус, в состав которого входят сыр с плесенью и клубника, сметана. Готовим весь этот состав 2-3 минуты. Мы подаем это блюдо с итальянской пастой — Spaghetti No. 5. Готовится 9 минут. Украсить свежей клубникой, базиликом, помидорами черри. Фантастически вкусная еда. Время приготовления до 30 мин. Для двух взрослых.