Венгрия — невообразимая страна без гуляша . Гуляш легко приготовить . Мы берем говядину не менее 500 гр. для двух человек . Два средних лука . 700 грамм картофеля . Мелко нарезать лук , жарить . Обжарить мясо на сковороде. Cтавим кастрюлю, тушим. Убедитесь , что мясо мягкое . За двадцать минут до приготовления добавить картофель . Специи по вкусу. В финале мы делаем томатный соус . Варить еще пару минут . Еда готова через час .