Garneļu uzkoda vienmēr iepriecinās Jūsu mājas viesus! Garneles izvēlamies pēc lieluma vismaz 12-15 cm. Parasti tās ir Tīģergarneles. Iesmērējam pannas virsmu ar pirmā spieduma Olīveļļu. Liekam notīrītās garneles uz pannas, cepam uz lēnas uguns. Vienmērīgī apmaisam. Pievienojam Vienu minūti pirms cepšanas beigām smalki sakapātu ķiploku, sāli, svaigus rozmarīna zariņus. 4-5 minūtes un uzkoda gatava, dekorējam ar citronu, grauzdiņiem, sāļiem krekeriem. Pārlejam ar svaigi spiestu citrona, laima sulu. Varam pasniegt. Ātri, smalki, gardi!
Related Posts
29/05/2024