KARSTĀ UNGĀRU GULAŠZUPA !

Ungārija ir valsts kura nav iedomājama bez gulaša. Gulašs ir viegli pagatavojams. Ņemam liellopa gaļu vismaz 500 gr. divām personām. Divus vidējus sīpolus. 700 gramu kartupeļus. Sagriežam smalki sīpolus, apcepam. Apbrūninam gaļu uz pannas. Liekam katliņa, sautēties. Pārbaudam vai gaļa ir mīksta. Divdesmit minūtes pirms ēdiena gatavības pievienojam kartupeļus. Garšvielas attiecīgi gaumei. Finālā pieliekam tomātu mērci. Vēl pāris minūtes uzvāra. Stundas laikā ēdiens ir gatavs .